2012.02.18 Saturday
フード・ファディズムって
数日前にTVのニュースで『スーパーの店頭からトマトが消えた!』と
言っていました。
なぜかって、京大の〇〇チームが「トマトから脂肪肝、血中中性脂肪改善に
有効な健康成分を発見:効果を肥満マウスで確認した」と発表したことで
某通信社が「トマト、メタボ予防に効果」と報道したためとか。
フード・ファディズムとはこのように気まぐれに流行することなんですって!
そう言えばこれまでも、紅茶キノコ(75)、ココア(95)、バナナ(08)等々
色んな食品が紹介されましたね。
私としては、一食品に頼るより 日々バランスのとれた食生活をする方が
健康への近道だと思うのですが。
さぁ、このブームいつまで続くやら…( ̄  ̄;) うーん
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それだけ、何かに頼っていないと不安な世の中なのでしょうか???
「からだに良いもの」
「若さを保つもの」
「美しさを保つもの」
普通に考えて一食品で叶うわけないですよね。
賢い消費者になりたいものです。
トマトは色も綺麗し、調理不要でそのまま食べられるから
重宝しますね。
だからと言って、毎日3〜5個っていうのはどうよ?と
思ってしまう…。
地産地消で旬のものを美味しく食べていればOKでしょう!?