2012.01.08 Sunday
今日、私は年賀の挨拶に実家へ行きました。
里のお姉さんは、いつも私たちを温かく迎えて下さいます。
近況報告やお互いの健康について等々
女三人寄れば姦しい、兄が口をはさむスキがありません。
楽しい時間は瞬く間に過ぎて3時間はアッという間です。
おいとまをするとき、お姉さんから『花びら餅』をいただきました。
お正月の恒例です。最初いただいた時、花びら餅って、どうして中にゴボウが
入っているの？と思ったものでしたが押し鮎に見立てたとか、
「ゴボウ」は地震や天災に対する恐怖感に対して、
地中深くに根を張り家の基となるとか…。
家に帰ってから、そんな先人たちの知恵や思いがぎっしり詰まった花びら餅を
熱い日本茶と共に美味しくいただきました。
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ゴボウにそうした思いが込められて使われているのも
初めて知りました〜 (*'▽'*)
地域地域の味わいがあるのでしょうね。
とても美味しそうです。
ほんのり菱餅のピンクが見えて、春！という感じです。
白味噌のあんというのも珍しいでしょう。
店頭に並ぶのも わずかな期間なので見逃してしまいそう。
私は、毎年お姉さんにいただいています (*'▽'*)